Chipies!

Gisteren en vandaag ben ik kunnen bekomen van het heerlijke Paasweekend.
Er waren zodanig veel left-overs dat Noor, Ryan en ik er al 2 dagen van kunnen eten.

Maandagavond waren Noor en uitgenodigd bij haar ouders in Burlington. Haar mama had kip met rijst en groentjes gemaakt: Een gezond en klein Paasdiner.
Na het avondeten hebben we met Ryan naar de film Rock of Ages gekeken. Klinkt leuk maar dat is blijkbaar een musical? 
Ik sta open voor veel maar dit is dus absoluut mijn genre niet. Dan maar de knop naar niveau 1 switchen en toch genieten van de film. Ik houd het vol tot minuut 82 en beslis dan toch te gaan slapen. 

Dinsdag

Vandaag was een vrij lange dag op het werk. Om 7u45 beginnen en om 18u30 eindigen. Dat valt op zich wel mee, ware het niet dat ik een ganse dag op een bureaustoel zit en dat ik daar echt niet voor gemaakt ben :)
De meeste werkdagen zullen er zo blijven uitzien maar ik ben toch van plan eens te kijken of ik niet wat meer mag meereizen naar de verschillende events. Wie niet vraagt…
Om 18u30 is Noor klaar met een laatste vergadering. Ze loopt gestresst en op de terugweg moet ze even ventileren. Ze probeert me ook te overtuigen om sushi te gaan eten maar ik geef niet toe. Ik heb al 2 dagen zin in mijn avocado's en moet en zal vanavond dus mijn avocado's gebruiken! Het lukt en aan het einde van de rit ze al weer aan het lachen. Ik kom ook niet meer bij wanneer we het over ons hoofdhaar hebben. Noor heeft eigenlijk krullen maar laat haar haar ieder half jaar behandelen zodat ze sluik haar krijgt. De behandeling is ongelooflijk ongezond en doet blijkbaar veel pijn maar ze heeft het er voor over. Ik zeg haar dan ook eerlijk dat me dat wel heel slecht lijkt voor je haar. Ze antwoord hetvolgende: Oh yes! Absolutely! I mean... if you would take my hair and put it next to a bale of hay and hold it next to a fire, my hair would burn faster. Hahahaha, ik kon niet meer. Ook de manier waarop ze zo'n dingen zegt, schitterend gewoon.

Om 19u30 ben ik gaan Body Combatten en de avond sluit ik af met dit overheerlijke gerecht uit Nederland. Chipies! Uitjes, paprika, kip met een beetje tortillachips in de oven. En daar dan verse guacamole overheen... Genieten!